akvalang58 (akvalang58) wrote,
akvalang58
akvalang58

О свинячьих рёбрышках.

 Вчера зашёл в мясной магазинчик во дворе и купил парные свиные рёбрышки: с нежным мясцом и небольшой прослойкой сала. Мясник уболтал. Опять же сын прилетает, хотелось приготовить что-то вкусное.
 Хороший продукт не требует ухищрений. Я их обжарил, убрал со сковороды и на свежем вытопленном сале пожарил крупно порезанной картошки. Думал, после посыпать мелко рубленным луком и довести под крышкой до кондиции.
 Пока отходил к компу в комнату, на кухню пришёл собака, дотянулся до стола и всё пожрал. С костями. Три кило продукта.
 Отлупил. А что делать... Выпил валерьянки. Сегодня опять к мяснику пойду. Клин - блином. Или как-то так.
Tags: Швайнехунд
Subscribe

  • Led Zeppelin - Achilles Last Stand (Live Knebworth 1979)

    https://youtu.be/YWOuzYvksRw

  • Поесть

    Просто удивительно, как много развелось всякого рода "кулинаров" на каждом канале телевизора. И все, как на подбор... толстенькие и харизматичные. И…

  • Ничего забавного

    Пытался поделиться с вами, друзья концертом The Band выпуска 78-го года. Я его позавчера смотрел на каком-то англоязычном канале. Там и интервью были…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments

  • Led Zeppelin - Achilles Last Stand (Live Knebworth 1979)

    https://youtu.be/YWOuzYvksRw

  • Поесть

    Просто удивительно, как много развелось всякого рода "кулинаров" на каждом канале телевизора. И все, как на подбор... толстенькие и харизматичные. И…

  • Ничего забавного

    Пытался поделиться с вами, друзья концертом The Band выпуска 78-го года. Я его позавчера смотрел на каком-то англоязычном канале. Там и интервью были…