May 8th, 2021

Морячок

Поесть

Просто удивительно, как много развелось всякого рода "кулинаров" на каждом канале телевизора.
И все, как на подбор... толстенькие и харизматичные.
И все дудят в одну дуду.
Или еду?
Возьмите рыбу или мясо.
И вот тут начинается эксклюзив, ёпрст.
Ну возьму я карпа, например.
И тут начинаются все эти бредни...
Да что ни засунь в эту потрошёную рыбу, всё будет неплохо.
Яблоки, груши, розмарин, лук, чеснок, любые специи, лимон, манго или ананасы, блин...
Да всё будет неплохо.
Присоединяюсь к Вильяму нашему, который Похлёбкин: нет хорошего продукта, который возможно испортить, что бы к нему не добавляй.
Хотя хорошее мясо и хорошую рыбу всё труднее найти и в магазинах и на рынках.
Налаживайте контакт с продавцами, и купите себе хорошие ножи.
Вот и весь секрет хорошей кухни.
Ещё надо любить поесть вкусно.
Но для этого нужно любить себя и прочих человеков.
А вот это не так уж просто.
И выходит за рамки кулинарии.